Odamız çatısı altında, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın 2022 SOGEP programı kapsamında Trakya Kalkınma Ajansı destekleri ile yürütülen GastroAkademi ile Gelecek Mutfakta projesi ile siz değerli üyelerimizin sektörde çalıştırmaya ihtiyaç duyduğu usta aşçı ve servis elemanlarını yetiştirmenin yanı sıra, mevcut sektör çalışanlarının da eğitilerek hizmet kalitenizin geliştirilmesini de hedefliyoruz.

Bu kapsamda, üç gün sürecek “Hızlandırılmış Servis Elemanı Eğitimi” bugün itibariyle Odamızda faaliyet gösteren GastroAkademi Eğitim Mutfağı’nda başladı. İlimizdeki işletmelerde istihdam edilen garson ve servis elemanlarına hızlı ve etkili servis teknikleri kazandırmayı amaçlayan eğitim programında, teorik bilgilendirmelerin yanı sıra uygulamalı çalışmalar ile de pratik kazanımlar desteklenecek.

Gerçek iş ortamını yansıtan senaryolar üzerinden uygulamaya dayalı beceriler geliştiren katılımcılar, eğitmenlerimizin rehberliğinde sektördeki bilgilerini güncelleme ve pekiştirme fırsatı bulacaklar.

Edirne Ticaret ve Sanayi Odası olarak, eğitim mutfağımızda gerçekleştirdiğimiz eğitimler ile hizmet sektöründeki rekabet gücünüzü artırmayı ve müşteri memnuniyetini en üst seviyede tutmanızı amaçlıyoruz.